Érdekes kérdés: meglehet -e enni a sajtok kérgét?
Érdekes kérdés: meglehet -e enni a sajtok kérgét? Az érés során kéreg képződik a sajtok körül. Megehetjük- e minden esetben? A válasz a sajttól és a helyzettől függően változik. Ehető kéreg: ízlés dolga Bizonyos esetekben a sajtvágás finom művészete megköveteli, hogy a héját ne hagyjuk a többi vendégnek, de ez nem ok…