Pikáns sajtos tekercs sonkával, chorizo-val
Vendégváráshoz, aperitifnek, délutáni uzsonnához mindenképp ajánljuk.
Hozzávalók 4 fő részére:
- 1 csomag kész leveles tészta
- 100 g Szarvasi Picante sajt (kecskesajt ízvilágú)
- 8 szelet Chorizo (lehet magyar szeletelt kolbász is)
- 4 szelet Sonka
- 1 evőkanál tej
ELKÉSZÍTÉS
- Melegítsd fel a sütőt 200 ° C-ra.
- Vedd ki a leveles tésztát, és vágd 16 egyenlő részre (16 csíkra).
- Vágd a sonkát a tésztával megegyező formába, és tégy egy szelet sonkát minden tésztaszeletre.
- Ugyanezt tedd a chorizóval és a Picante sajttal.
- Tekerd fel csigaformába, ügyelve arra, hogy minden összetevő benne maradjon.
- Kend meg az összes tekercset kevés tejjel. 10 percig sütjük. Házi ketchuppal tálaljuk.