Többsajtos sült csirkés muffin
A muffin mindig egy jó ötlet, hiszen gyors, egyszerű és sokoldalúan variálható.
ÖSSZETEVŐK 4 FŐ-re
- 1/2 doboz zöldfűszeres –fokhagymás sajtkrém
- 2 tojás
- 80 g sült csirke darabkák
- 5 cl tej
- 4 cl olaj
- 25 g reszelt Cervinus Picante sajt
- 25 g reszelt Cervinus Fenomenale sajt
- 100 g liszt
- 1/2 csomag instant élesztő
- só, bors
ELKÉSZÍTÉS
- Melegítse fel 180 °C fokra a sütőt.
- Egy salátás tálban keverje össze a szobahőmérsékletű sajtkrémet a tojásokkal.
- Keverje hozzá a tejet.
- Keverj össze a lisztet a száraz élesztővel.
- Adja hozzá az apró sült csirkehús darabkákat, az olajat, a sót, a borsot ízlés szerint és a reszelt Szarvasi sajtokat.
- Keverje össze az egészet és tegye be sütőbe az előre előkészített muffin formákban.
- Süsse körülbelül 30 percig.
TIPP
A csirkehúst más hússal is helyettesítheti ill. érdemes kipróbálni más Szarvasi sajtok kombinációjával is – a Szarvasi Caciotta sajt édeskés íze és a Cervinus Perfetto sajt markáns ízvilága kiváló választás lehet, ami után szintén meg fogja nyalni mind a tíz ujját!
Jó étvágyat kívánunk!
