IX. Magyar Sajtmustra – Kerekasztal beszélgetés

Egy kis ízelítőt szeretnénk adni a Sajtmustra beszélgetéseiből:
A kézműves sajt szerepe és helye a magyar gasztronómiában 

Résztvevők: Mautner Zsófia, Csirmaz István, Reményik Kálmán, Ficsor Árpád

forrás: Sajtkészítők Egyesülete youtube csatornája