SERPENYŐS GRILL SAJT
Serpenyős Grill sajt MEDVEHAGYMÁS

Serpenyős Grill sajtunk különlegessége az, hogy a Cervinus sajtcsaládunkat vettük alapul ennek megalkotásakor, így igazán prémium minőségű grill élményhez juthatunk elfogyasztásakor.

SERPENYŐS GRILL SAJT

Szarvasmarhatejből, liofilizált kultúra és tejoltó enzim hozzáadásával készült, medvehagymával ízesített, zsíros, kemény, olasz típusú sajt.

ELKÉSZÍTÉS

Elkészítéséhez serpenyőre lesz szükségünk: sütés közben forgassuk, mozgassuk a sajtot, hogy ne tapadjon le a sütőfelületen . ½ -1 percet hagyjuk mindkét oldalán sülni – 7-es fokozaton, kb. 150-180 °C-on – amíg aranybarna kéreg nem képződik mindkét oldalán. Bármilyen körettel kiegészülhet, legyen szó grill zöldségekről, krumpliról akár sütve, akár héjában főzve, valamint rizzsel is tökéletes lehet. Természetesen, főleg nyári időszakban a legegészségesebb egy finom zöld roppanós saláta mellé.

TULAJDONSÁGOK

KÉREG
Világos sárgás színű, medvehagyma szemcsékkel, ehető, nincs felület kezelve

ÍZ
Kellemesen aromás

ÁLLOMÁNY
Világos sárga, rugalmas, tömör, a vágási felületen néha enyhén lyukacsos

SZAG

Kellemesen telt, aromás, tiszta. medvehagymás

Összetevők

Pasztőrözött tehéntej, Étkezési só, Fűszer (medvehagyma 0,2%), Oltóenzim, Élő sajtkultúra, Zsírtartalom a szárazanyagban: min.: 45%.

Allergén: Tehéntej

Átlagos tápérték 100 g termékben:

Energia: 1699kJ /410kcal

Zsír: 33,1 g

– amelyből telített zsírsav: 22 g

Szénhidrát: 0,6 g

– amelyből cukor: 0,6 g

Fehérje: 18 g

Só: 1,8 g

JAVASOLT FOGYASZTÁS

Grill-lapon, vagy serpenyőben kevés zsiradékon  hirtelen megsütni

KISZERELÉS

1,5 kg-os sajtrúd, 200 g-os védőgázas fogyasztói kiszerelés 

TÁROLÁS

Tárolás: 0 – +6°C-on

auchan-300x150
Prima
tesco-300x150