Pikáns sajtos tekercs sonkával, chorizo-val Vendégváráshoz, aperitifnek, délutáni uzsonnához mindenképp ajánljuk. 20 perc könnyű 350 kcal/fő Hozzávalók 4 fő részére: 1 csomag kész leveles tészta 100 g Szarvasi Picante sajt (kecskesajt ízvilágú) 8 szelet Chorizo (lehet magyar szeletelt kolbász is) 4 szelet Sonka 1 evőkanál tej ELKÉSZÍTÉS Melegítsd fel a sütőt 200 ° C-ra. Vedd…
Serpenyős Grill sajtok friss kevert salátával- Szoky konyhája recept Serpenyős grillsajtokat érdemes kipróbálni hisz lényegében csak egy forró serpenyőre van szükséged és egy saját kedvenc köretre és már az asztalon is van ez a finomság! Mivel a Szarvasi Grillsajtok, természetesen érlelt, minden tartósítószertől mentes igazi sajtok, így meleg hatására ugyanúgy olvadnak, és égnek,…
Sajttal, sonkával töltött gombafejek Kis gomba sonkával és sajttal, a gyerekek imádni fogják, és a felnőttek is. Tálalhatjuk ezt a receptet külön ételként (mint a töltött paradicsom esetében),de alkalmas lehet előételnek is 😉 A gomba kitűnő D-vitaminforrás , immunerősítő, kevés kalória, és még a vércukorszintet sem terheli. Egyre vigyázzunk, csak megbízható forrásból válasszunk jó minőségű…
Fenomenális sajtos csirkemell színes tésztával Szoky konyhája recept Ha egy csodálatos ízvilágú ételre vágynátok, és ha szeretitek az igazán intenzív ízű, illatú sajtot, mint a Cervinus sajtcsalád 5 hónapos érlelésű Cervinus Fenomenale sajtja és húst is kedvelitek, akkor tiszta szívből ajánljuk ezt a receptet nem fogtok csalódni benne. 55 perc könnyű 730 kcal/fő…
Sajt áfonyával, almával
Brokkolis tejszínes penne- kívül ropogós belül krémes Szoky konyhája recept Húsmentes napokra, aki szereti a brokkolit, a jófajta sajtot és a tésztát, az nem fog benne csalódni. 55 perc könnyű 439 kcal/fő Hozzávalók 1 tepsire , 6 fő részére: 900 g brokkoli 500 g penne 200 g Szarvasi Caciotta sajt 200 ml habtejszín …
Sajtsaláta hirtelen sült sertés szűzérmékkel Szoky konyhája Nyáron a nagy melegben egy hűs, ízes sajt saláta aranyat ér, aki nem kóstolta még, mindenképp próbálja ki. Akár önmagában is laktató étel, de Szoky most egy kis szűzérme kíséretében készíti el. A Szarvasi Picante, 30 napos érlelésű, kecskegida oltóanyaggal készített sajt, ami igazán pikánssá teszi…
HOZZÁVALÓK 4db olasz pizzához: (recept lásd youtube: Jamie Oliver, Gennaro Contaldo : How to make perfect pizza:) 500g pizza/ kenyérliszt egy tk só 7 g szárított élesztő vagy 15 g friss élesztő 325ml meleg víz 8 ek passata ( 2 ek /pizza) 1 gerezd fokhagyma só, ízlés szerint bazsalikom, oregano 10 dkg Cervinus Fenomenale 10dkg…
Leveles tészta falatkák, sajttal tapenade-dal Ropogós, könnyen és gyorsan elkészíthetőek ezek a kis leveles tészta tapenade ( tapönád) falatkák, finom Caciotta és Cervinus Perfetto sajttal. Fenséges borkorcsolyák, melyek megfelelő kísérői lehetnek a nyári aperitifek-nek. Az olasz konyha egyik legismertebb előétele a tapenade, vagyis olajbogyókrém. Az olajbogyó és a belőle készült tapenade – és…
Gascogne-i kecskesajtos káposztaleves A mai Franciaország dél-nyugati csücskében a négy testőr egyikének, D’Artagnan szűkebb hazájában, „Gaszkonyban” készítik ezt a különleges levest. A gascogni étel gazdagabb, mint a provence-i napsütéses konyha. Szívesen használnak laktató alapanyagokat, mint általában a hegyvidékeken: burgonya, kolbász, tojás, sonka . Ez a leves is tartalmaz minden jót, babot, káposztát, bacont,…
