Sajtsaláta hirtelen sült sertés szűzérmékkel – Szoky konyhája

Sajtsaláta hirtelen sült sertés szűzérmékkel  Szoky konyhája     Nyáron a nagy melegben egy hűs, ízes sajt saláta aranyat ér, aki nem kóstolta még, mindenképp próbálja ki. Akár önmagában is laktató étel, de Szoky most egy kis szűzérme kíséretében készíti el. A Szarvasi Picante, 30 napos érlelésű, kecskegida oltóanyaggal készített sajt, ami igazán pikánssá teszi…

Pikáns sajtos tekercs sonkával, chorizo-val

Pikáns sajtos tekercs sonkával, chorizo-val Vendégváráshoz, aperitifnek, délutáni uzsonnához mindenképp ajánljuk. 20 perc könnyű 350 kcal/fő Hozzávalók 4 fő részére: 1 csomag kész leveles tészta  100 g Szarvasi Picante sajt (kecskesajt ízvilágú)  8 szelet Chorizo (lehet magyar szeletelt kolbász is)  4 szelet Sonka   1 evőkanál tej ELKÉSZÍTÉS Melegítsd fel a sütőt 200 ° C-ra.  Vedd…

Pikáns Sajtpuffancs

Az egyik legismertebb előétel Burgundiában, a sajtpuffancs (gougères au fromage) Nagyon népszerűek, kívül ropogósak, belül lágyak, és ha otthon kimarad sajt remek nassolnivaló. Akár aperitifnek, borozás –sörözés mellé, vagy vendégvárónak is kiváló. Mi most megbolondítjuk egy kis kecskesajtos ízvilággal. forrás: https://www.marmiton.org/recette 45 perc könnyű 532 kcal/fő ÖSSZETEVŐK 4 FŐ-re 150 g liszt 4 tojás +1…

Többsajtos sült csirkés muffin

Többsajtos sült csirkés muffin A muffin mindig egy jó ötlet, hiszen gyors, egyszerű és sokoldalúan variálható. 40 perc könnyű 585 kcal/fő ÖSSZETEVŐK 4 FŐ-re 1/2 doboz zöldfűszeres –fokhagymás sajtkrém 2 tojás 80 g sült csirke darabkák 5 cl tej 4 cl olaj 25 g reszelt Cervinus Picante sajt 25 g reszelt Cervinus Fenomenale sajt 100…

Spenótos –halas tésztabatyu Szarvasi Picante sajttal

Spenótos –halas tésztabatyu Szarvasi Picante sajttal A leveles tészta mindig jó ötlet, hiszen bármivel megtölthetjük, amit találunk a hűtőben és viszonylag gyorsan elkészül. A batyuforma jól megtölthető akár krémesebb töltelékkel is. Minden formában a sajtok istenien rápirulnak a tetejére. A spenót kitűnően harmonizál a kecskesajttal, ill. a kissé kecskesajtos ízvilágú Szarvasi Picante sajtokkal, ezért a…