Krémes francia hagymaleves Cervinus Perfetto sajttal

Krémes francia hagymaleves Cervinus Perfetto sajttal A francia hagymaleves méltán ismert leves, mely eredeti változatát egy kezdő kiskukta is könnyen elkészítheti. A legenda szerint a levest XV. Lajos király találta ki. Késő este, amikor vadászházában tartózkodott, felfedezte, hogy csak hagyma, vaj és pezsgő van nála, no meg baguette. Megfőzte a három hozzávalót és elkészítette az…

Kutatások igazolják, hogy minden ellenkező híresztelés ellenére
a sajtok, a tej és a tejtermékek bioaktív
hatóanyagokban a leggazdagabbak.

Kutatások igazolják, hogy minden ellenkező híresztelés ellenére a sajtok, a tej és a tejtermékek bioaktív hatóanyagokban a leggazdagabbak.   Sajnos Magyarországon visszaesett a tejfogyasztás a ’80-as évekhez képest, és évtizedek óta stagnál. Az egy főre eső 160–170 kilogramm közötti tej- és tejtermék fogyasztásunkkal Európa középmezőnyébe tartozunk, pedig az utóbbi évtizedekben rengeteg táplálkozással kapcsolatos kutatás vizsgálta,…

Tartósan drágulhat a hús és a tej ára – ennek ellenére a Szarvasi Sajtjaink ára változatlan marad

Tartósan drágulhat a hús és a tej ára – ennek ellenére a Szarvasi Sajtjaink ára változatlan marad   Az emelkedő önköltség miatt az állattartók elkerülhetetlennek látják a hús- és tejtermékek drágulását – közölte a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) az MTI-vel március elején. Az áremelést a takarmányok világszerte tapasztalható, 30-50 százalékos drágulása okozhatja, ami az előállításon…

Gofri Fenomenale baconnal

Gofri Fenomenale baconnal A gofri sós változatban is elkészíthető! És igen, a Nutella vagy lekvárral rendelkező klasszikus gofri helyett válasszon egy receptet, amelyet aperitifként vagy előételként zöld salátával szolgálhat fel. Ezek a bacon szalonnás és Cervinus sajtos gofrik rendkívül ízletesek és rendkívül finomak. Néhány perc alatt elkészíthetők, és örömet szereznek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt. Ez…

Prémium helyszínen kóstolhatta az úri közönség Magyarország legfrissebb borait és kiváló sajtjait

Prémium helyszínen kóstolhatta az úri közönség Magyarország legfrissebb borait és kiváló sajtjait Nem véletlenül a kedvencünk a Corinthia Budapest Hotel, csodálatos termei már önmagában elvarázsolják a látogatót. Az újborok versenyére 525 minta érkezett, ami példátlan mintaszám a verseny történetében. A nagy érdeklődés mindenképpen azt jelzi, hogy ez a borverseny egyre fontosabb a borászok körében.  A…

16. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztivál

Az idén 525 minta versengett Magyarország legjobb újbora címért, amit holtverseny következtében 16 bor viselhet. A 16. Magyarországi Újbor és Sajt Fesztiválon hozták nyilvánosságra az eredményt, ahol mindjárt meg is kóstolhattuk a nyertes tételeket is. A nevezett borok 60 százaléka fehér, 31 százaléka rozé volt, a többi vörösbor, mondta el a zsűri elnöke, Kállay Miklós.

Az ismeretlenség homályából az első helyet hozta el a Cervinus sajt

Intenzív időszak van a Szarvasi Agrár Zrt. új termelőegysége mögött. Javában zajlik a sajtgyártó üzem termékeinek piaci bevezetése, rövid időn belül három kiállításon is bemutatták új termékeiket. Elsőként a SZEGA Foods élelmiszer-nagykereskedő rendezvényén vettek részt, amin csak sajtból 500 került az asztalokra, majd október közepén Budafokon a Törley Pezsgőmanufaktúra által rendezett Magyar Sajtmustrán mutatták be…

GMO-mentes prémium sajt Szarvasról

A hazai sajtfogyasztás ugyan még elmarad az uniós átlagtól, de éppen ezért óriási fejlődési lehetőség rejlik benne. Ezt felismerve 2019-ben új, évi 700 tonna félkemény és kemény sajt előállítására alkalmas tejfeldolgozó üzemet adtak át a Szarvasi Agrár Zrt.-nél. Az itt készülő prémium kategóriás GMO-mentes eljárással előállított Cervinus sajtokkal a magyar piacon mutatkozó hiányt szeretné betölteni…

Átadták az Érték és Minőség Nagydíj pályázat elismeréseit

Az idén 33 pályázó 39 pályaműve érdemelte ki az Érték és Minőség Nagydíj kitüntető címet, az elismeréseket szerdán adták át. Az idén 40 főcsoport több mint 100 témakörében lehetett pályázni a cím elnyeréséért. Latorcai János, az Országgyűlés alelnöke, a rendezvény fővédnöke köszöntőjében kiemelte, hogy a hazai vállalkozásokat, az általuk előállított termékeket láthatóvá kell tenni –…

Bejelentették: A Mészáros Csoporthoz kerül a Szarvasi Agrár Zrt.

A Mészáros Csoporthoz tartozó Talentis Agro Zrt. visszavonhatatlan vételi ajánlatot tett a Szarvasi Agrár Zrt.-t és más leányvállalatokat is magába foglaló Szarvasi Agro Zrt. megvásárlására. A Gazdasági Versenyhivatal jóváhagyását követően a széleskörű mezőgazdasági termelőtevékenységet, élelmiszeripari feldolgozást, mezőgazdasági szolgáltatást és integrációs feladatokat is ellátó vállalattal a Talentis Agro Holding portfóliója további, stratégiai értékű elemekkel bővül.