Megalkották a világ első klímasemleges sajtját, mutatjuk, mitől az Az egész gazdaságát át kellett alakítania azért a brit Wyke Farms-nak, hogy klímasemleges sajtot hozhasson létre. A munka 12 éven át tartott. Nem lehetett olcsó vállalkozás, ezért reméljük, hogy a 18 hónapig érlelt cheddar legalább ízletes. Klímasemleges sajtot hoztak létre a britek A brit Wyke…
Új IDEALE sajtunkkal nemsokára találkozhatsz az üzletek polcain Vállalatunk, a Szarvasi Agrár Zrt. legfrissebb és legkönnyedebb sajtja. Édes, tejszínes ízvilágú – zsíros teljes tejből készült gyúrt sajt. Kiváló melegszendvicsekbe, tésztákra és meleg ételekre, mivel hosszan megtartja nyúlós állagát sütéskor és főzéskor. Ez a sajtunk is 100%-osan természetes, GMO-mentes termelésből származik és csak 7 napig…
Jön az ország egyik legnagyobb mezőgazdasági rendezvénye: itt vannak a részletek A Szarvasi CERVINUS Sajtokat keressétek majd a „B” pavilonban 2021. október 7-10. között rendezik a 2021. évi Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásárt (OMÉK) az „Egy a Természettel” Vadászati és Természeti Világkiállítás kísérőrendezvényeként a HUNGEXPO területén, az E és B pavilonokban…
Az év sajtja díjat a Szarvasi Agrár Zrt. Cervinus Superiore terméke nyerte el 43 termelő 94 termékmintája nevezett a IX. Magyar Sajtmustrára. 11 arany, 12 ezüst és 6 bronz minősítés született. A magas minőségű kisüzemi sajtot nem lehet csupán alapélelmiszerként értelmezni, minden sajtban egy egyedi történet rejlik, mely a termelőről, az adott tájról, az…
IX. Magyar Sajtmustra – Kerekasztal beszélgetés Egy kis ízelítőt szeretnénk adni a Sajtmustra beszélgetéseiből: A kézműves sajt szerepe és helye a magyar gasztronómiában Résztvevők: Mautner Zsófia, Csirmaz István, Reményik Kálmán, Ficsor Árpád forrás: Sajtkészítők Egyesülete youtube csatornája
Megállíthatatlanul nő a tejtermékek ára: ez áll valójában a drágulás hátterében Az már senki számára sem meglepő, hogy a tej és tejtermékek milyen fontos vitaminokat és ásványi anyagokat tudnak biztosítani az emberi szervezet számára. Az áruházak polcain pedig rengeteg áru közül válogathatunk kedvünkre, és úgy tűnik, hogy egyre szívesebben is eszünk vagy iszunk tejtermékeket…
A NutriScore ellen vannak a Grana Padano és Parmigiano Reggiano sajtok készítői A Parmigiano Reggiano és Grana Padano sajtok készítői a Nutri-Score tápértékjelöléssel szemben foglaltak állást. A két konzorcium szerint az élelmiszereket a kalória, zsír- és cukortartalmuk alapján egy algoritmus által minősítő rendszer „félrevezető”, mert a fogyasztók által fogyasztott mennyiség nem vág egybe…
K-Wertschätze néven indít új saját márkát a Kaufland Új saját márkával jelentkezett a német kereskedelmi lánc, a Kaufland. A K-Wertschätze a szigorú állatjóléti sztenderdekre fókuszál, és jól mutatja, milyen mértékben elkötelezett a vállalat az állattartási körülmények saját ellátási láncában való javítása mellett. A márka ernyője alatt jelenleg mintegy 25 tej, joghurt, sajt és…
Forrón sajtolva Változatosabb és egészségesebb táplálkozásra törekedtek a fogyasztók az elmúlt másfél év kényszerű otthonléte alatt, ami kedvezően hatott a sajt kiskereskedelmi eladásaira. A „forró” felhasználás és az egészséges életmód vezérli a piaci szereplők innovációs munkáját is, nem megfeledkezve a speciálisabb igényekről sem. – Termékeinket úgy alakítottuk át, hogy a bolti vásárlásokat megkönnyítsük,…
ALFÖLDI ÁLLATTENYÉSZTÉSI ÉS MEZŐGAZDA NAPOK 2021 HÓDMEZŐVÁSÁRHELY 2021. SZEPTEMBER 23 – 25. A Szarvasi Agrár sajtjait keressétek a TALENTIS AGRO Zrt. standján! A 28. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Szakkiállítás és Vásárt, mint az OMÉK társrendezvényét 2021. szeptember 23-24-25-én, csütörtök-péntek-szombati napokon rendezik meg Hódmezővásárhelyen, a Hód-Mezőgazda Zrt. Aranyág kert 71. szám alatti Kiállítási Centrumában.…
