Tejfogyasztásban is elmaradunk az uniós átlagtól, sajtban, vajban pláne

Tejfogyasztásban is elmaradunk az uniós átlagtól, sajtban, vajban pláne     A magyarok évente átlagosan 57 liter tejet isznak meg – mondta érdeklődésünkre a tej világnapján a Tej Terméktanács ügyvezető igazgatója. Harcz Zoltán hozzátette, hogy sajtból és túróból csak fele annyit eszünk meg, mint az uniós átlag.   A KSH számai alapján azt lehet mondani, hogy…

Házi Pesto

Házi Pesto   A pesto alapvetően egy zöld mártás, amit általában az olaszok tésztával vagy rizzsel fogyasztanak, de akár pirítósra is lehet kenni előételként. Alapja valamilyen mag, legelterjedtebb a fenyőmag, de lehet mandulával, dióval, kesudióval vagy pisztáciával is készíteni. A fűszerezés is változik ízlés szerint, a legkedveltebb a bazsalikom, nem meglepő módon a fantasztikusan ízes…